On achète ça un jour.
Les gosses se moquent.
On l'oublie au fond d'un placard.
Comment retrouver le sourire,
et le respect des gosses?
Avec l'exacte recette fournie:
250g de farine, de sucre, et d'eau chaude
125g de beurre fondu
et 2 oeufs,
à quoi l'on ajoute une grosse
cuillère de fécule.
Le tout au mixer.
On moule au fond d'un bol,
attention, c'est chaud.
100g de chocolat
avec 25 de beurre
au micro-ondes pendant
1'30"
pour peinturlurer la
coupelle.
on durcit au froid.
Le reste c'est des quetsches
avec un coulis de framboises
de la cannelle
peu de sucre.
Avec de la glace à la vanille.
Il convient que la compote de
framboises/quetsches
soit un peu chaude,
légèrement plus que tiède.
Et si les gosses se moquent encore,
on menace de les placer...